各种形式的发酵罐设计和材料选择

应注意不同形式的发酵罐的设计和材料选择，这与不同形式的发酵罐的设计者不同。

无论发酵形式如何，后来目标都是确保发酵系统的所有部分都处于相同条件下。将微生物悬浮在发酵罐中的液体营养培养基中，该培养基包含微生物生长和产物形成所必需的底物。所有营养素，包括氧气，都应扩散到每个细胞中，以去除浪费的产物，例如热量，二氧化碳和代谢废物。

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各种形式的发酵罐设计和材料选择：

1、与溶液或生物培养基接触的所有进入发酵罐的材料都必须耐腐蚀，以免被微量金属污染。

2、材料必须是无毒的。材料或其成分的这种轻微溶解不会抑制培养生物的生长。

3、发酵罐中的材料必须承受反复的高压蒸汽灭菌。

4、发酵罐混合系统，进料口和端板应易于机械加工，非常坚硬，并且在机械压力下不会变形或损坏。

5、建议在有透明材料的情况下目视检查文化和文化并使用透明材料。