新闻动态
乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程,不锈钢菌种液体发酵罐采用了无菌系统,避免和防止了空气中微生物的污染,大大延长了您产品的保质期和产品的纯正,我们在罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套,可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。容量由300-15000L多种不同规格。
发酵罐主要技术特点:
●设计合理,结构紧凑,溶氧效果好,接通电源即能生产。
●全不锈钢罐体,表面光滑,经久耐用,灭菌无死角。
●微电脑控制,自动灭菌和培养。
●接电即可生产,无须辅助设施。
●电、汽加热均可,接种过程无分层。
控制参数
温度控制:夹套循环水,自动控制
搅拌速度:0~600rpm(根据罐体容积及发酵工艺确定)
PH控制:2.00~12.00±0.05pH
溶解氧:0~1,可与转速联动控制
空气流量:手动控制,仪表显示
压力控制:手动控制,仪表显示
罐压:0~0.3MPa
电源:220VAC/50Hz