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CIP清洗罐的清洗剂应具有不腐蚀设备、溶解残留物、本身易清除等优点;化学清洗剂可根据污垢的性质、用量、水质、机械材质、清洗方法及成本等加以选用。例如:水、纯化水、注射用水、酸、碱、杀菌剂等;需结合产品工艺条件选择正确的清洗剂是非常重要的,简要介绍以下几种常规清洗剂及其应用范围:
1、水是常规的清洗剂,水可溶解稀释强极性的无机物、有机物。
2、 酸性清洗剂主要以硝酸、磷酸、柠檬酸等为主体,酸性清洗剂可除去碱性洗剂不能除去的顽垢,如:无机酸、钙盐等。
3、碱性清洗剂主要以氢氧化钠、碳酸氢钠等为主体,碱性清洗剂对有机物有良好的溶解作用,在高温下具有良好的乳化性能。
4、杀菌剂主要以高温热水、双氧水、过氧乙酸等为主体,杀菌剂对微生物和细菌有杀灭效果。